美食的一步一腳印~~

以前在師大上班的時候，同事就推薦過這家PIZZA，某天突然靈光乍現，決定到師大夜市逛逛，順便鑑賞一下~~

很可愛的菜單吧，橘色部份就是PIZZA的尺寸，這是一家PIZZA專賣店，所以從菜單就慢慢引導顧客進入PIZZA的意象

開放式廚房，前面的吧檯製作飲品，探頭一望可以看到師傅們急忙拉餅皮、鋪料、烤PIZZA、切片、打包等動作。

套餐提供的蕃茄濃湯，一樣是把蕃茄打的細碎的濃湯，入口酸甜還不錯，唯一可惜的是奶油及巴西利都沒有發揮本色，少了香味

每桌必點的招牌"瑪麗珍pizza"，鎮店之寶果真有發揮應有的水準，綠色的部份是清香的九層塔醬，我向來對九層塔沒有好感，但是這各PIZZA上的九層塔醬保留了香味卻巧妙的去除了草腥味，再搭配上蘑菇跟起士，算是兼具特色與美味的料理。

海鮮PIZZA，照例就是有花枝圈、蟹肉條、青椒及蝦仁，說真的，海鮮的鮮味並沒有發揮的很透徹，但是青椒的香味有解除起士的油膩感，搭配剛剛的瑪莉珍PIZZA，口味一重一輕算是有所平衡。可能因為這間店走的是平價路線，在用料上並不是十分講究，海鮮的品質與口感都非屬上乘，但就餅皮而言，外層酥香裡層Q軟，還是老話一句"一分錢，一分貨"。

 明亮簡約的小店，隱身於泰順街的小巷中，在學生族群為大宗的師大商圈，總是高朋滿座，我想，依照PIZZA單價平均200元的定位而言，在口味上倒是無從挑剔，很適合追求平價享受的學生們，不過，如果經費許可，我倒是推薦PRIMO的手工PIZZA，不但可以吃到窯烤的風味也可以吃到紮實的用料唷!