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美式漢堡超大塊的牛肉非常適合肉食族的我,剛好連續兩各禮拜都造訪美式餐廳,可惜的是去EVANS時沒有拍照。
這是網路上也受好評的ENBURGER,在大安路的巷子中,因為門面不是很大所以不是非常好找
店內大概有10張桌子,其中有兩張是圓圓的沙發,看起來就好舒服,不過當天我們比較晚到就只好坐一般的位置
這是牛雞雙料堡,顧名思義就是有牛肉跟雞腿肉,雞腿先醃後烤,很香很嫩。
這就是我的雙層牛肉起士堡,看起來有沒有高的嚇人阿。我都是分開上下兩層切著吃,在外面的吃相還是要顧一下。ENBURGER的漢堡肉是有加入迷迭香等香料,所以並不是只有單純的牛肉,一開始入口很清香,也特別。但是就是吃不到濃濃牛肉原味,而且比較可惜的是當天的牛絞肉沒有把筋膜去除乾淨,會再吃漢堡的時候影響口感。她們家的薯條非常好吃,保留馬鈴薯部分的皮,再裹薄粉去炸,非常的酥脆,撒上黑胡椒趁熱吃真的是讚啦。
每次吃完美式漢堡餐,下一頓都會有點害怕吃肉,因為真的是超多肉了啦!如果說依照牛肉的口感跟品質,我其實是比較推薦浦城街的EVANS(要先訂位喔,不然都要等一陣子)。EVANS的牛肉是很單純的牛絞肉,也因為單純所以入口後是滿滿的肉汁,而且麵包烤的非常的酥,口感很棒。但是ENBURGER在肉中加入香料的作法讓人吃起來比較不會膩,而且ENBURGER空間比較舒適,可能因為沒有那麼多人,安靜多了(EVANS真的好吵),也沒有用餐時間的限制,可以很自在的用餐!!大家可以去試試看唷
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